Ensalada de foie de pato con rebozuelo de trufas negras y queso fresco de Burgos
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Revisión a fecha de 08:21 22 feb 2011; WikiAdmin (Discusión | contribuciones)
Dificultad: Fácil. Preparación: 25 min Ingredientes (4 personas):
- 150 g de foie de pato.
- 1 tarro de trufas negras.
- 200 g de queso fresco de Burgos.
- 8 huevos.
- 100 g de lechuga rizada.
- 2 dl de aceite de oliva.
Preparación