Albergue A Santiago
De WikiBurgos
(Diferencias entre revisiones)
Línea 17: | Línea 17: | ||
Localidad: [[Belorado]] | Localidad: [[Belorado]] | ||
+ | {{Albergue | ||
+ | | imagen = Ajo_carretero.jpg | ||
+ | | pie_imagen = Plato de [[Ajos|ajo]] carretero típico de [[Burgos]] | ||
+ | |vino = Tinto joven de la [[Vino Ribera del Duero|Ribera del Duero]]. Son los que mejor encaran este plato. Su frescura y fragancia recogen toda la sabrosura y potencia del [[Ajos|ajo]] carretero. | ||
+ | | dificultad = Media. | ||
+ | | tiempo_preparacion = 150 min | ||
+ | | cantidad = 4 personas | ||
+ | | ingredientes = | ||
+ | * 1.200 g de pierna de [[Lechazo|cordero]]. | ||
+ | * 2 tomates. | ||
+ | * 1 pimiento choricero. | ||
+ | * 1/2 pimiento rojo. | ||
+ | * 1/2 pimiento verde. | ||
+ | * 1 [[Cebolla horcal|cebolla]]. | ||
+ | * 4 dientes de [[Ajos|ajo]]. | ||
+ | * 1/4 de guindilla. | ||
+ | * Sal. | ||
+ | * Pan del día anterior. | ||
+ | }} | ||
[[Categoría:Albergues del Peregrino]] | [[Categoría:Albergues del Peregrino]] |
Revisión de 20:50 25 abr 2011
Direccion: Camino de Redoña s/n
Codigo postal: 09250
Telefono: 947 562 164
Fax: 947 562 165
Email: albergueasantiago@hotmail.com
Pagina web: http://www.a-santiago.es
Numero plazas: 98
Titularidad: Privado
Localidad: Belorado
Más información: