Albergue A Santiago

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Direccion: Camino de Redoña s/n
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Codigo postal: 09250
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Localidad: [[Belorado]]
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{{Albergue
 
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| imagen = Ajo_carretero.jpg
 
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| pie_imagen = Plato de [[Ajos|ajo]] carretero típico de [[Burgos]]
 
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|vino = Tinto joven de la [[Vino Ribera del Duero|Ribera del Duero]]. Son los que mejor encaran este plato. Su frescura y fragancia recogen toda la sabrosura y potencia del [[Ajos|ajo]] carretero.
 
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| dificultad = Media.
 
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| tiempo_preparacion = 150 min
 
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| cantidad = 4 personas
 
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| ingredientes =
 
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* 1.200 g de pierna de [[Lechazo|cordero]].
 
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* 2 tomates.
 
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* 1 pimiento choricero.
 
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* 1/2 pimiento rojo.
 
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* 1/2 pimiento verde.
 
-
* 1 [[Cebolla horcal|cebolla]].
 
-
* 4 dientes de [[Ajos|ajo]].
 
-
* 1/4 de guindilla.
 
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* Sal.
 
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* Pan del día anterior.
 
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}}
[[Categoría:Albergues del Peregrino]]
[[Categoría:Albergues del Peregrino]]

Revisión de 20:51 25 abr 2011

{{Albergue Direccion: Camino de Redoña s/n

Codigo postal: 09250

Telefono: 947 562 164

Fax: 947 562 165

Email: albergueasantiago@hotmail.com

Pagina web: http://www.a-santiago.es

Numero plazas: 98

Titularidad: Privado

Localidad: Belorado }}

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