Anguix
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| + | ==Enlaces externos== | ||
| + | [http://es.wikipedia.org/wiki/anguix Anguix en Wikipedia] <br/> | ||
| + | [http://www.burgos.es/node/329/view Anguix en Diputación] | ||
Revisión de 14:38 7 feb 2011
| Anguix | |
|---|---|
| Municipio: | Anguix |
| Junta administrativa: | Anguix |
| Distancia a Burgos: | 71.00 Km |
| Coordenadas GPS: | 41º45`12``N,3º55`55``W [Maps] |
| Superficie: | 13.00 Km² |
| Partido judicial: | Aranda |
| Zona turística: | Ribera del Duero |
Contenido |
Gastronomía
El plato por excelencia y que no podemos pasar por alto es el asado de cordero en un buen horno de leña y acompañarlo con una torta de aceite y un buen vino tinto de Ribera del Duero. Los vinos de La Ribera son de gran calidad y reconocidos en toda Europa. Para completar el menú podemos tomar queso curado de oveja.
Historia
El municipio y localidad de Anguix se encuentra enclavado en la orilla del arroyo de San Andrés, que vierte sus aguas al río Duero, al norte de Roa, en la zona de La Ribera. Una de las primeras noticias acerca de la localidad datan de 1143 cuando Alfonso VII concede el fuero de Sepúlveda surgiendo así la Comunidad de Villa y Tierra de Roa, siendo Anguix una de sus 33 aldeas. Ya en 1591, en el Censo de Vecindarios de la Corona de Castilla se denominaba Anguix y pertenecía a la Tierra de Roa, incluida en la provincia de Burgos. La mayor parte de la población era pechera y su jurisdicción era de señorío ejercida por el Duque de Siruela que nombraba a su Alcalde ordinario. A la caída del Antiguo Régimen queda constituido en Ayuntamiento constitucional en el partido de Roa denominándose Anguix y perteneciendo a la región de Castilla la Vieja. El pueblo cuenta en su patrimonio con una ermita dedicada a San Juan y construida en lo alto del cerro de las bodegas denominado Torrojón. Data del siglo XVIII y había sufrido grandes deterioros por lo que a finales del siglo XX fueron los propios vecinos los que emprendieron su restauración. Alberga el llamado Trío Santo por los propios vecinos: San Roque, la Virgen del Carmen y al titular, San Juan Bautista. En lo referente a su iglesia, hay que señalar que está bajo la advocación de la Asunción de Nuestra Señora siendo dependiente de la parroquia de Tórtoles en el Arciprestazgo de Roa.
Imágenes
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