Cubillo del César

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Cubillo del César
Municipio: Los Ausines
Junta administrativa: Cubillo del César
Distancia a Burgos: 7.00 Km
Coordenadas GPS: 42º9`2``N,3º32`22``W [Maps]
Partido judicial: Burgos
Zona turística: Alfoz de Burgos

Contenido

Gastronomía

Conocido en la villa el queso de oveja.

Historia

Núcleo de población cercano a la carretera de Soria a través de Cuevas de San Clemente, por su término cruza el río Cubillo.

Los primeros documentos en los que aparece el nombre del pueblo datan de 1193 y posteriormente de 1219, atestiguados en la diplomática Astur y en la de Sahagún. <P CLASS="western" ALIGN=JUSTIFY STYLE="margin-left: 1.27cm; margin-bottom: 0cm; line-height: 150%; widows: 0; orphans: 0"> La iglesia de Nuestra Señora tiene un origen románico del siglo XII constatable en capiteles, columnas y pila bautismal. El ábside es del siglo XIII y el retablo mayor es una obra neoclásica ejecutada a finales del siglo XVIII.

Imágenes

Enlaces externos

Cubillo del César en Wikipedia

Cubillo del César en Diputación

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