Modúbar de la Cuesta

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Modúbar de la Cuesta
Municipio: Carcedo de Burgos
Junta administrativa: Modúbar de la Cuesta
Distancia a Burgos: 13.00 Km
Coordenadas GPS: 42º15`48``N,3º37`41``W [Maps]
Partido judicial: Burgos
Zona turística: Alfoz de Burgos

Localidad distante 4,5 km al sur de la cabeza del municipio. Por su caserío discurre el arroyo del Pontón o Río Viejo. Limita al oeste con Modubar de la Emparedada y al este con Modubar de San Cibrián. La población es atravesada por la carretera local que une Cardeñadijo y Carcedo de Burgos con los Ausines. El nombre del pueblo parece proceder de la palabra árabe mudaruar que significa redondo.

Contenido

Gastronomía

La gastronomía típica de la zona incluye:

Historia

En el Censo de Floridablanca de 1787 cita a Modubar de la Cuesta y la anota como Lugar que formaba parte del Alfoz y jurisdicción de Burgos, en el partido de Burgos, que a su vez integraban la Intendencia de Burgos durante el intervalo anual 1785-1833. Su jurisdicción era de realengo con alcalde pedáneo.

Imágenes

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