Orégano
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Última versión de 17:47 18 mar 2011
Orégano (Origanum vulgare), cuyas hojas suelen utilizarse en la elaboración de adobos, de picadillo y de diversos chorizos. Estos condimentos poseen aromas muy marcados e intensos, por lo que deben ser añadidos en pequeñas cantidades para que los demás ingredientes puedan ser adecuadamente percibidos.
