Quintanilla de Santa Gadea
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Revuelto de ?Perrechicos?, uno de los mejores platos que se preparan por esta zona. Se puede acompañar con caracoles, alubias, morcilla de arroz y puerros, chorizo, chuleta de ternera. Como postre fruta del tiempo. | Revuelto de ?Perrechicos?, uno de los mejores platos que se preparan por esta zona. Se puede acompañar con caracoles, alubias, morcilla de arroz y puerros, chorizo, chuleta de ternera. Como postre fruta del tiempo. | ||
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Revisión de 11:39 8 feb 2011
| Quintanilla de Santa Gadea | |
|---|---|
| Municipio: | Alfoz de Santa Gadea |
| Junta administrativa: | Quintanilla de Santa Gadea |
| Distancia a Burgos: | 101.00 Km |
| Coordenadas GPS: | 42º57`51``N,3º57`42``W [Maps] |
| Partido judicial: | Villarcayo |
| Zona turística: | Las Merindades |
Gastronomía
Revuelto de ?Perrechicos?, uno de los mejores platos que se preparan por esta zona. Se puede acompañar con caracoles, alubias, morcilla de arroz y puerros, chorizo, chuleta de ternera. Como postre fruta del tiempo.
Historia
Entidad Local Menor que está enclavada más cerca del embalse del Ebro, dentro del Alfoz. Fue un lugar perteneciente al Alfoz de Santa Gadea, dentro del partido de Laredo, jurisdicción de señorío ejercida por el Marqués de Aguilar, quien nombraba a su regidor pedáneo. A la caída del Antiguo Régimen queda agregado al Ayuntamiento constitucional de Alfoz de Santa Gadea, en el partido de Sedano, incluido en la región de Castilla la Vieja. Quintanilla de Santa Gadea cuenta con dos iglesias: San Miguel Arcángel, dependiente de la parroquia de Arija en el Arciprestazgo de Merindades de Castilla la Vieja, diócesis de Burgos, y La Inmaculada Concepción con su necrópolis alto-medieval.
Enlaces externos
Quintanilla de Santa Gadea en Wikipedia
Quintanilla de Santa Gadea en Diputación
