Sopa de cebolla y setas de carrerilla - Historial de revisiones

WikiAdmin en 16:42 28 feb 2011

2011-02-28T16:42:40Z

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	\| imagen = Sopa_de_cebolla_y_setas_de_carrerilla.jpg		\| imagen = Sopa_de_cebolla_y_setas_de_carrerilla.jpg
	\| pie_imagen = Plato de sopa de [[Cebolla horcal\|cebolla]] y [[Setas de carrerilla\|setas de carrerilla]] típico de [[Burgos]]		\| pie_imagen = Plato de sopa de [[Cebolla horcal\|cebolla]] y [[Setas de carrerilla\|setas de carrerilla]] típico de [[Burgos]]
-	\|vino = Tinto joven de la Ribera del Duero, de encuentro seco, con paso por boca fresco, amable y suave, que descubre la armonía de la sopa.	+	\|vino = Tinto joven de la [[Vino Ribera del Duero\|Ribera del Duero]], de encuentro seco, con paso por boca fresco, amable y suave, que descubre la armonía de la sopa.
	\| dificultad = Media.		\| dificultad = Media.
	\| tiempo_preparacion = 40 min		\| tiempo_preparacion = 40 min
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	* 80 g de [[Setas de carrerilla\|setas de carrerilla]] o senderuelas.		* 80 g de [[Setas de carrerilla\|setas de carrerilla]] o senderuelas.
	* 1 [[Cebolla horcal\|cebolla horcal]].		* 1 [[Cebolla horcal\|cebolla horcal]].
-	* 100 g de queso de oveja rallado.	+	* 100 g de [[Queso de oveja\|queso de oveja]] rallado.
	* 3 dientes de [[Ajos\|ajo]].		* 3 dientes de [[Ajos\|ajo]].
	* 4 cucharadas de aceite de oliva.		* 4 cucharadas de aceite de oliva.
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	#<p>Seguidamente, incorporamos el pan cortado en rebanadas finas, el pimentón y envolvemos bien. Agregamos el caldo, así como sal y pimienta y dejamos cocer durante 20 minutos. Si es necesario, añadiremos algo más de caldo evitando en todo momento que se queme el pimentón.</p>		#<p>Seguidamente, incorporamos el pan cortado en rebanadas finas, el pimentón y envolvemos bien. Agregamos el caldo, así como sal y pimienta y dejamos cocer durante 20 minutos. Si es necesario, añadiremos algo más de caldo evitando en todo momento que se queme el pimentón.</p>
	#<p>Mientras, pochamos la [[Cebolla horcal\|cebolla]] cortada en rodajas muy finas con la [[Mantequilla\|mantequilla]] a fuego bajo. Cuando la [[Cebolla horcal\|cebolla]] esté dorada la retiramos del fuego y la reservamos.</p>		#<p>Mientras, pochamos la [[Cebolla horcal\|cebolla]] cortada en rodajas muy finas con la [[Mantequilla\|mantequilla]] a fuego bajo. Cuando la [[Cebolla horcal\|cebolla]] esté dorada la retiramos del fuego y la reservamos.</p>
-	#<p>A la hora de servir mezclamos los [[Huevos\|huevos]] en la sopa y repartimos en 6 cazuelas, en las que repartiremos la [[Cebolla horcal\|cebolla]] y sobre las que espolvorearemos el queso rallado. Posteriormente, introducimos las cazuelas en el horno caliente a 200° C durante 10 minutos. Servir en la misma cazuela.</p>	+	#<p>A la hora de servir mezclamos los [[Huevos\|huevos]] en la sopa y repartimos en 6 cazuelas, en las que repartiremos la [[Cebolla horcal\|cebolla]] y sobre las que espolvorearemos el [[Queso de oveja\|queso]] rallado. Posteriormente, introducimos las cazuelas en el horno caliente a 200° C durante 10 minutos. Servir en la misma cazuela.</p>
	}}		}}

WikiAdmin en 13:45 25 feb 2011

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	* 1 cucharada pequeña de pimentón.		* 1 cucharada pequeña de pimentón.
	* 70 g de [[Mantequilla\|mantequilla]].		* 70 g de [[Mantequilla\|mantequilla]].
-	* 2 huevos batidos.	+	* 2 [[Huevos\|huevos]] batidos.
	* Sal y pimienta.		* Sal y pimienta.
	\| preparacion =		\| preparacion =
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	#<p>Seguidamente, incorporamos el pan cortado en rebanadas finas, el pimentón y envolvemos bien. Agregamos el caldo, así como sal y pimienta y dejamos cocer durante 20 minutos. Si es necesario, añadiremos algo más de caldo evitando en todo momento que se queme el pimentón.</p>		#<p>Seguidamente, incorporamos el pan cortado en rebanadas finas, el pimentón y envolvemos bien. Agregamos el caldo, así como sal y pimienta y dejamos cocer durante 20 minutos. Si es necesario, añadiremos algo más de caldo evitando en todo momento que se queme el pimentón.</p>
	#<p>Mientras, pochamos la [[Cebolla horcal\|cebolla]] cortada en rodajas muy finas con la [[Mantequilla\|mantequilla]] a fuego bajo. Cuando la [[Cebolla horcal\|cebolla]] esté dorada la retiramos del fuego y la reservamos.</p>		#<p>Mientras, pochamos la [[Cebolla horcal\|cebolla]] cortada en rodajas muy finas con la [[Mantequilla\|mantequilla]] a fuego bajo. Cuando la [[Cebolla horcal\|cebolla]] esté dorada la retiramos del fuego y la reservamos.</p>
-	#<p>A la hora de servir mezclamos los huevos en la sopa y repartimos en 6 cazuelas, en las que repartiremos la [[Cebolla horcal\|cebolla]] y sobre las que espolvorearemos el queso rallado. Posteriormente, introducimos las cazuelas en el horno caliente a 200° C durante 10 minutos. Servir en la misma cazuela.</p>	+	#<p>A la hora de servir mezclamos los [[Huevos\|huevos]] en la sopa y repartimos en 6 cazuelas, en las que repartiremos la [[Cebolla horcal\|cebolla]] y sobre las que espolvorearemos el queso rallado. Posteriormente, introducimos las cazuelas en el horno caliente a 200° C durante 10 minutos. Servir en la misma cazuela.</p>
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WikiAdmin en 11:12 25 feb 2011

2011-02-25T11:12:40Z

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	{{Receta		{{Receta
	\| imagen = Sopa_de_cebolla_y_setas_de_carrerilla.jpg		\| imagen = Sopa_de_cebolla_y_setas_de_carrerilla.jpg
-	\| pie_imagen = Plato de sopa de [[Cebolla horcal\|cebolla]] y setas de carrerilla típico de [[Burgos]]	+	\| pie_imagen = Plato de sopa de [[Cebolla horcal\|cebolla]] y [[Setas de carrerilla\|setas de carrerilla]] típico de [[Burgos]]
	\|vino = Tinto joven de la Ribera del Duero, de encuentro seco, con paso por boca fresco, amable y suave, que descubre la armonía de la sopa.		\|vino = Tinto joven de la Ribera del Duero, de encuentro seco, con paso por boca fresco, amable y suave, que descubre la armonía de la sopa.
	\| dificultad = Media.		\| dificultad = Media.
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	* 150 g de pan del día anterior.		* 150 g de pan del día anterior.
	* 100 g de [[Jamón Serrano\|jamón serrano]].		* 100 g de [[Jamón Serrano\|jamón serrano]].
-	* 80 g de setas de carrerilla o senderuelas.	+	* 80 g de [[Setas de carrerilla\|setas de carrerilla]] o senderuelas.
	* 1 [[Cebolla horcal\|cebolla horcal]].		* 1 [[Cebolla horcal\|cebolla horcal]].
	* 100 g de queso de oveja rallado.		* 100 g de queso de oveja rallado.
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	* Sal y pimienta.		* Sal y pimienta.
	\| preparacion =		\| preparacion =
-	#<p>Ponemos en un cazo el aceite, los [[Ajos\|ajo]] laminados y el [[Jamón Serrano\|jamón]] cortado en dados. Freímos y cuando comiencen a dorarse los ajos bajamos el fuego y añadimos las setas. Dejamos freir el conjunto 7 minutos.</p>	+	#<p>Ponemos en un cazo el aceite, los [[Ajos\|ajo]] laminados y el [[Jamón Serrano\|jamón]] cortado en dados. Freímos y cuando comiencen a dorarse los ajos bajamos el fuego y añadimos las [[Setas de carrerilla\|setas]]. Dejamos freir el conjunto 7 minutos.</p>
	#<p>Seguidamente, incorporamos el pan cortado en rebanadas finas, el pimentón y envolvemos bien. Agregamos el caldo, así como sal y pimienta y dejamos cocer durante 20 minutos. Si es necesario, añadiremos algo más de caldo evitando en todo momento que se queme el pimentón.</p>		#<p>Seguidamente, incorporamos el pan cortado en rebanadas finas, el pimentón y envolvemos bien. Agregamos el caldo, así como sal y pimienta y dejamos cocer durante 20 minutos. Si es necesario, añadiremos algo más de caldo evitando en todo momento que se queme el pimentón.</p>
	#<p>Mientras, pochamos la [[Cebolla horcal\|cebolla]] cortada en rodajas muy finas con la [[Mantequilla\|mantequilla]] a fuego bajo. Cuando la [[Cebolla horcal\|cebolla]] esté dorada la retiramos del fuego y la reservamos.</p>		#<p>Mientras, pochamos la [[Cebolla horcal\|cebolla]] cortada en rodajas muy finas con la [[Mantequilla\|mantequilla]] a fuego bajo. Cuando la [[Cebolla horcal\|cebolla]] esté dorada la retiramos del fuego y la reservamos.</p>
	#<p>A la hora de servir mezclamos los huevos en la sopa y repartimos en 6 cazuelas, en las que repartiremos la [[Cebolla horcal\|cebolla]] y sobre las que espolvorearemos el queso rallado. Posteriormente, introducimos las cazuelas en el horno caliente a 200° C durante 10 minutos. Servir en la misma cazuela.</p>		#<p>A la hora de servir mezclamos los huevos en la sopa y repartimos en 6 cazuelas, en las que repartiremos la [[Cebolla horcal\|cebolla]] y sobre las que espolvorearemos el queso rallado. Posteriormente, introducimos las cazuelas en el horno caliente a 200° C durante 10 minutos. Servir en la misma cazuela.</p>
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WikiAdmin en 16:59 24 feb 2011

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	* 2 litros de caldo.		* 2 litros de caldo.
	* 1 cucharada pequeña de pimentón.		* 1 cucharada pequeña de pimentón.
-	* 70 g de [[Mantequilla]].	+	* 70 g de [[Mantequilla\|mantequilla]].
	* 2 huevos batidos.		* 2 huevos batidos.
	* Sal y pimienta.		* Sal y pimienta.
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	#<p>Ponemos en un cazo el aceite, los [[Ajos\|ajo]] laminados y el [[Jamón Serrano\|jamón]] cortado en dados. Freímos y cuando comiencen a dorarse los ajos bajamos el fuego y añadimos las setas. Dejamos freir el conjunto 7 minutos.</p>		#<p>Ponemos en un cazo el aceite, los [[Ajos\|ajo]] laminados y el [[Jamón Serrano\|jamón]] cortado en dados. Freímos y cuando comiencen a dorarse los ajos bajamos el fuego y añadimos las setas. Dejamos freir el conjunto 7 minutos.</p>
	#<p>Seguidamente, incorporamos el pan cortado en rebanadas finas, el pimentón y envolvemos bien. Agregamos el caldo, así como sal y pimienta y dejamos cocer durante 20 minutos. Si es necesario, añadiremos algo más de caldo evitando en todo momento que se queme el pimentón.</p>		#<p>Seguidamente, incorporamos el pan cortado en rebanadas finas, el pimentón y envolvemos bien. Agregamos el caldo, así como sal y pimienta y dejamos cocer durante 20 minutos. Si es necesario, añadiremos algo más de caldo evitando en todo momento que se queme el pimentón.</p>
-	#<p>Mientras, pochamos la [[Cebolla horcal\|cebolla]] cortada en rodajas muy finas con la [[Mantequilla]] a fuego bajo. Cuando la [[Cebolla horcal\|cebolla]] esté dorada la retiramos del fuego y la reservamos.</p>	+	#<p>Mientras, pochamos la [[Cebolla horcal\|cebolla]] cortada en rodajas muy finas con la [[Mantequilla\|mantequilla]] a fuego bajo. Cuando la [[Cebolla horcal\|cebolla]] esté dorada la retiramos del fuego y la reservamos.</p>
	#<p>A la hora de servir mezclamos los huevos en la sopa y repartimos en 6 cazuelas, en las que repartiremos la [[Cebolla horcal\|cebolla]] y sobre las que espolvorearemos el queso rallado. Posteriormente, introducimos las cazuelas en el horno caliente a 200° C durante 10 minutos. Servir en la misma cazuela.</p>		#<p>A la hora de servir mezclamos los huevos en la sopa y repartimos en 6 cazuelas, en las que repartiremos la [[Cebolla horcal\|cebolla]] y sobre las que espolvorearemos el queso rallado. Posteriormente, introducimos las cazuelas en el horno caliente a 200° C durante 10 minutos. Servir en la misma cazuela.</p>
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WikiAdmin en 16:47 24 feb 2011

2011-02-24T16:47:40Z

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	* 2 litros de caldo.		* 2 litros de caldo.
	* 1 cucharada pequeña de pimentón.		* 1 cucharada pequeña de pimentón.
-	* 70 g de ~~mantequilla~~.	+	* 70 g de [[Mantequilla]].
	* 2 huevos batidos.		* 2 huevos batidos.
	* Sal y pimienta.		* Sal y pimienta.
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	#<p>Ponemos en un cazo el aceite, los [[Ajos\|ajo]] laminados y el [[Jamón Serrano\|jamón]] cortado en dados. Freímos y cuando comiencen a dorarse los ajos bajamos el fuego y añadimos las setas. Dejamos freir el conjunto 7 minutos.</p>		#<p>Ponemos en un cazo el aceite, los [[Ajos\|ajo]] laminados y el [[Jamón Serrano\|jamón]] cortado en dados. Freímos y cuando comiencen a dorarse los ajos bajamos el fuego y añadimos las setas. Dejamos freir el conjunto 7 minutos.</p>
	#<p>Seguidamente, incorporamos el pan cortado en rebanadas finas, el pimentón y envolvemos bien. Agregamos el caldo, así como sal y pimienta y dejamos cocer durante 20 minutos. Si es necesario, añadiremos algo más de caldo evitando en todo momento que se queme el pimentón.</p>		#<p>Seguidamente, incorporamos el pan cortado en rebanadas finas, el pimentón y envolvemos bien. Agregamos el caldo, así como sal y pimienta y dejamos cocer durante 20 minutos. Si es necesario, añadiremos algo más de caldo evitando en todo momento que se queme el pimentón.</p>
-	#<p>Mientras, pochamos la [[Cebolla horcal\|cebolla]] cortada en rodajas muy finas con la ~~mantequilla~~ a fuego bajo. Cuando la [[Cebolla horcal\|cebolla]] esté dorada la retiramos del fuego y la reservamos.</p>	+	#<p>Mientras, pochamos la [[Cebolla horcal\|cebolla]] cortada en rodajas muy finas con la [[Mantequilla]] a fuego bajo. Cuando la [[Cebolla horcal\|cebolla]] esté dorada la retiramos del fuego y la reservamos.</p>
	#<p>A la hora de servir mezclamos los huevos en la sopa y repartimos en 6 cazuelas, en las que repartiremos la [[Cebolla horcal\|cebolla]] y sobre las que espolvorearemos el queso rallado. Posteriormente, introducimos las cazuelas en el horno caliente a 200° C durante 10 minutos. Servir en la misma cazuela.</p>		#<p>A la hora de servir mezclamos los huevos en la sopa y repartimos en 6 cazuelas, en las que repartiremos la [[Cebolla horcal\|cebolla]] y sobre las que espolvorearemos el queso rallado. Posteriormente, introducimos las cazuelas en el horno caliente a 200° C durante 10 minutos. Servir en la misma cazuela.</p>
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WikiAdmin en 12:22 24 feb 2011

2011-02-24T12:22:27Z

← Revisión anterior		Revisión de 12:22 24 feb 2011
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	\| ingredientes =		\| ingredientes =
	* 150 g de pan del día anterior.		* 150 g de pan del día anterior.
-	* 100 g de jamón serrano.	+	* 100 g de [[Jamón Serrano\|jamón serrano]].
	* 80 g de setas de carrerilla o senderuelas.		* 80 g de setas de carrerilla o senderuelas.
	* 1 [[Cebolla horcal\|cebolla horcal]].		* 1 [[Cebolla horcal\|cebolla horcal]].
	* 100 g de queso de oveja rallado.		* 100 g de queso de oveja rallado.
-	* 3 dientes de ajo.	+	* 3 dientes de [[Ajos\|ajo]].
	* 4 cucharadas de aceite de oliva.		* 4 cucharadas de aceite de oliva.
	* 2 litros de caldo.		* 2 litros de caldo.
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	* Sal y pimienta.		* Sal y pimienta.
	\| preparacion =		\| preparacion =
-	#<p>Ponemos en un cazo el aceite, los ~~ajos~~ laminados y el jamón cortado en dados. Freímos y cuando comiencen a dorarse los ajos bajamos el fuego y añadimos las setas. Dejamos freir el conjunto 7 minutos.</p>	+	#<p>Ponemos en un cazo el aceite, los [[Ajos\|ajo]] laminados y el [[Jamón Serrano\|jamón]] cortado en dados. Freímos y cuando comiencen a dorarse los ajos bajamos el fuego y añadimos las setas. Dejamos freir el conjunto 7 minutos.</p>
	#<p>Seguidamente, incorporamos el pan cortado en rebanadas finas, el pimentón y envolvemos bien. Agregamos el caldo, así como sal y pimienta y dejamos cocer durante 20 minutos. Si es necesario, añadiremos algo más de caldo evitando en todo momento que se queme el pimentón.</p>		#<p>Seguidamente, incorporamos el pan cortado en rebanadas finas, el pimentón y envolvemos bien. Agregamos el caldo, así como sal y pimienta y dejamos cocer durante 20 minutos. Si es necesario, añadiremos algo más de caldo evitando en todo momento que se queme el pimentón.</p>
	#<p>Mientras, pochamos la [[Cebolla horcal\|cebolla]] cortada en rodajas muy finas con la mantequilla a fuego bajo. Cuando la [[Cebolla horcal\|cebolla]] esté dorada la retiramos del fuego y la reservamos.</p>		#<p>Mientras, pochamos la [[Cebolla horcal\|cebolla]] cortada en rodajas muy finas con la mantequilla a fuego bajo. Cuando la [[Cebolla horcal\|cebolla]] esté dorada la retiramos del fuego y la reservamos.</p>
	#<p>A la hora de servir mezclamos los huevos en la sopa y repartimos en 6 cazuelas, en las que repartiremos la [[Cebolla horcal\|cebolla]] y sobre las que espolvorearemos el queso rallado. Posteriormente, introducimos las cazuelas en el horno caliente a 200° C durante 10 minutos. Servir en la misma cazuela.</p>		#<p>A la hora de servir mezclamos los huevos en la sopa y repartimos en 6 cazuelas, en las que repartiremos la [[Cebolla horcal\|cebolla]] y sobre las que espolvorearemos el queso rallado. Posteriormente, introducimos las cazuelas en el horno caliente a 200° C durante 10 minutos. Servir en la misma cazuela.</p>
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WikiAdmin en 08:38 24 feb 2011

2011-02-24T08:38:41Z

← Revisión anterior		Revisión de 08:38 24 feb 2011
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	{{Receta		{{Receta
	\| imagen = Sopa_de_cebolla_y_setas_de_carrerilla.jpg		\| imagen = Sopa_de_cebolla_y_setas_de_carrerilla.jpg
-	\| pie_imagen = Plato de sopa de cebolla y setas de carrerilla típico de [[Burgos]]	+	\| pie_imagen = Plato de sopa de [[Cebolla horcal\|cebolla]] y setas de carrerilla típico de [[Burgos]]
	\|vino = Tinto joven de la Ribera del Duero, de encuentro seco, con paso por boca fresco, amable y suave, que descubre la armonía de la sopa.		\|vino = Tinto joven de la Ribera del Duero, de encuentro seco, con paso por boca fresco, amable y suave, que descubre la armonía de la sopa.
	\| dificultad = Media.		\| dificultad = Media.
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	* 100 g de jamón serrano.		* 100 g de jamón serrano.
	* 80 g de setas de carrerilla o senderuelas.		* 80 g de setas de carrerilla o senderuelas.
-	* 1 cebolla horcal.	+	* 1 [[Cebolla horcal\|cebolla horcal]].
	* 100 g de queso de oveja rallado.		* 100 g de queso de oveja rallado.
	* 3 dientes de ajo.		* 3 dientes de ajo.
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	#<p>Ponemos en un cazo el aceite, los ajos laminados y el jamón cortado en dados. Freímos y cuando comiencen a dorarse los ajos bajamos el fuego y añadimos las setas. Dejamos freir el conjunto 7 minutos.</p>		#<p>Ponemos en un cazo el aceite, los ajos laminados y el jamón cortado en dados. Freímos y cuando comiencen a dorarse los ajos bajamos el fuego y añadimos las setas. Dejamos freir el conjunto 7 minutos.</p>
	#<p>Seguidamente, incorporamos el pan cortado en rebanadas finas, el pimentón y envolvemos bien. Agregamos el caldo, así como sal y pimienta y dejamos cocer durante 20 minutos. Si es necesario, añadiremos algo más de caldo evitando en todo momento que se queme el pimentón.</p>		#<p>Seguidamente, incorporamos el pan cortado en rebanadas finas, el pimentón y envolvemos bien. Agregamos el caldo, así como sal y pimienta y dejamos cocer durante 20 minutos. Si es necesario, añadiremos algo más de caldo evitando en todo momento que se queme el pimentón.</p>
-	#<p>Mientras, pochamos la cebolla cortada en rodajas muy finas con la mantequilla a fuego bajo. Cuando la cebolla esté dorada la retiramos del fuego y la reservamos.</p>	+	#<p>Mientras, pochamos la [[Cebolla horcal\|cebolla]] cortada en rodajas muy finas con la mantequilla a fuego bajo. Cuando la [[Cebolla horcal\|cebolla]] esté dorada la retiramos del fuego y la reservamos.</p>
-	#<p>A la hora de servir mezclamos los huevos en la sopa y repartimos en 6 cazuelas, en las que repartiremos la cebolla y sobre las que espolvorearemos el queso rallado. Posteriormente, introducimos las cazuelas en el horno caliente a 200° C durante 10 minutos. Servir en la misma cazuela.</p>	+	#<p>A la hora de servir mezclamos los huevos en la sopa y repartimos en 6 cazuelas, en las que repartiremos la [[Cebolla horcal\|cebolla]] y sobre las que espolvorearemos el queso rallado. Posteriormente, introducimos las cazuelas en el horno caliente a 200° C durante 10 minutos. Servir en la misma cazuela.</p>
	}}		}}

WikiAdmin en 15:10 22 feb 2011

2011-02-22T15:10:47Z

← Revisión anterior		Revisión de 15:10 22 feb 2011
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	\| dificultad = Media.		\| dificultad = Media.
	\| tiempo_preparacion = 40 min		\| tiempo_preparacion = 40 min
-	\| cantidad = personas	+	\| cantidad = 6 personas
	\| ingredientes =		\| ingredientes =
	* 150 g de pan del día anterior.		* 150 g de pan del día anterior.

WikiAdmin en 15:10 22 feb 2011

2011-02-22T15:10:19Z

← Revisión anterior		Revisión de 15:10 22 feb 2011
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	{{Receta		{{Receta
-		+	\| imagen = Sopa_de_cebolla_y_setas_de_carrerilla.jpg
-	\| imagen =	+	\| pie_imagen = Plato de sopa de cebolla y setas de carrerilla típico de [[Burgos]]
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	\| cantidad = personas		\| cantidad = personas
-
	\| ingredientes =		\| ingredientes =
-		+	* 150 g de pan del día anterior.
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-		+	* 80 g de setas de carrerilla o senderuelas.
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-	*	+	* 2 litros de caldo.
-		+	* 1 cucharada pequeña de pimentón.
-	*	+	* 70 g de mantequilla.
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-	*	+	* Sal y pimienta.
-		+
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-	*	+
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	\| preparacion =		\| preparacion =
-		+	#<p>Ponemos en un cazo el aceite, los ajos laminados y el jamón cortado en dados. Freímos y cuando comiencen a dorarse los ajos bajamos el fuego y añadimos las setas. Dejamos freir el conjunto 7 minutos.</p>
-	#<p></p>	+	#<p>Seguidamente, incorporamos el pan cortado en rebanadas finas, el pimentón y envolvemos bien. Agregamos el caldo, así como sal y pimienta y dejamos cocer durante 20 minutos. Si es necesario, añadiremos algo más de caldo evitando en todo momento que se queme el pimentón.</p>
-	#<p></p>	+	#<p>Mientras, pochamos la cebolla cortada en rodajas muy finas con la mantequilla a fuego bajo. Cuando la cebolla esté dorada la retiramos del fuego y la reservamos.</p>
-	#<p></p>	+	#<p>A la hora de servir mezclamos los huevos en la sopa y repartimos en 6 cazuelas, en las que repartiremos la cebolla y sobre las que espolvorearemos el queso rallado. Posteriormente, introducimos las cazuelas en el horno caliente a 200° C durante 10 minutos. Servir en la misma cazuela.</p>
-		+
	}}		}}

WikiAdmin: Página creada con '{{Receta | imagen = | pie_imagen = Plato de típico de Burgos |vino = | dificultad = Media. | tiempo_preparacion = min | cantidad = personas | ingredientes = * ...'

2011-02-22T15:04:12Z

Página creada con '{{Receta | imagen = | pie_imagen = Plato de típico de Burgos |vino = | dificultad = Media. | tiempo_preparacion = min | cantidad = personas | ingredientes = * ...'

Página nueva

{{Receta

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| pie_imagen = Plato de típico de [[Burgos]]

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