Torrijas con miel y chocolate - Historial de revisiones

WikiAdmin en 11:24 28 feb 2011

2011-02-28T11:24:08Z

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	#<p>Cortamos 8 rebanadas de pan de unos 2 cm de grosor, las colocamos en una bandeja.</p>		#<p>Cortamos 8 rebanadas de pan de unos 2 cm de grosor, las colocamos en una bandeja.</p>
	#<p>En un cazo ponemos la leche a hervir con la canela en rama y molida, el azúcar y la [[Miel\|miel]]. Cuando empiece a hervir regamos las rebanadas de pan y dejamos que empape bien durante 15 minutos; a continuación damos la vuelta al pan y dejamos otros 10 minutos.</p>		#<p>En un cazo ponemos la leche a hervir con la canela en rama y molida, el azúcar y la [[Miel\|miel]]. Cuando empiece a hervir regamos las rebanadas de pan y dejamos que empape bien durante 15 minutos; a continuación damos la vuelta al pan y dejamos otros 10 minutos.</p>
-	#<p>Mientras batimos los [[Huevos\|huevos]], también ponemos a calentar el aceite en una sartén. Cuando esté caliente, sacamos el pan de la leche, vamos rebozándolo con huevo y lo ponemos en el aceite, procurando que no las rebanadas no estén muy juntas en el aceite para que no se peguen entre sí.</p>	+	#<p>Mientras batimos los [[Huevos\|huevos]], también ponemos a calentar el aceite en una sartén. Cuando esté caliente, sacamos el pan de la leche, vamos rebozándolo con [[Huevos\|huevo]] y lo ponemos en el aceite, procurando que no las rebanadas no estén muy juntas en el aceite para que no se peguen entre sí.</p>
	#<p>Cuando están doradas por un lado las damos la vuelta con cuidado de que no se rompan. Sacamos las torrijas y las colocamos en un plato, repetimos lo mismo hasta terminar con el pan. A la hora de servir, troceamos el chocolate y lo fundimos al baño maría con un poco de nata o [[Mantequilla\|mantequilla]]. Si las torrijas se quedaron frías, las calentamos un minuto al microondas, regamos con el chocolate y servimos.</p>		#<p>Cuando están doradas por un lado las damos la vuelta con cuidado de que no se rompan. Sacamos las torrijas y las colocamos en un plato, repetimos lo mismo hasta terminar con el pan. A la hora de servir, troceamos el chocolate y lo fundimos al baño maría con un poco de nata o [[Mantequilla\|mantequilla]]. Si las torrijas se quedaron frías, las calentamos un minuto al microondas, regamos con el chocolate y servimos.</p>
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WikiAdmin en 13:52 25 feb 2011

2011-02-25T13:52:00Z

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	* Pan especial para torrijas o pan del día anterior.		* Pan especial para torrijas o pan del día anterior.
	* 1 litro de leche.		* 1 litro de leche.
-	* 3 huevos.	+	* 3 [[Huevos\|huevos]].
	* 1 rama de canela.		* 1 rama de canela.
	* 100 g de [[Miel\|miel]].		* 100 g de [[Miel\|miel]].
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	#<p>Cortamos 8 rebanadas de pan de unos 2 cm de grosor, las colocamos en una bandeja.</p>		#<p>Cortamos 8 rebanadas de pan de unos 2 cm de grosor, las colocamos en una bandeja.</p>
	#<p>En un cazo ponemos la leche a hervir con la canela en rama y molida, el azúcar y la [[Miel\|miel]]. Cuando empiece a hervir regamos las rebanadas de pan y dejamos que empape bien durante 15 minutos; a continuación damos la vuelta al pan y dejamos otros 10 minutos.</p>		#<p>En un cazo ponemos la leche a hervir con la canela en rama y molida, el azúcar y la [[Miel\|miel]]. Cuando empiece a hervir regamos las rebanadas de pan y dejamos que empape bien durante 15 minutos; a continuación damos la vuelta al pan y dejamos otros 10 minutos.</p>
-	#<p>Mientras batimos los huevos, también ponemos a calentar el aceite en una sartén. Cuando esté caliente, sacamos el pan de la leche, vamos rebozándolo con huevo y lo ponemos en el aceite, procurando que no las rebanadas no estén muy juntas en el aceite para que no se peguen entre sí.</p>	+	#<p>Mientras batimos los [[Huevos\|huevos]], también ponemos a calentar el aceite en una sartén. Cuando esté caliente, sacamos el pan de la leche, vamos rebozándolo con huevo y lo ponemos en el aceite, procurando que no las rebanadas no estén muy juntas en el aceite para que no se peguen entre sí.</p>
	#<p>Cuando están doradas por un lado las damos la vuelta con cuidado de que no se rompan. Sacamos las torrijas y las colocamos en un plato, repetimos lo mismo hasta terminar con el pan. A la hora de servir, troceamos el chocolate y lo fundimos al baño maría con un poco de nata o [[Mantequilla\|mantequilla]]. Si las torrijas se quedaron frías, las calentamos un minuto al microondas, regamos con el chocolate y servimos.</p>		#<p>Cuando están doradas por un lado las damos la vuelta con cuidado de que no se rompan. Sacamos las torrijas y las colocamos en un plato, repetimos lo mismo hasta terminar con el pan. A la hora de servir, troceamos el chocolate y lo fundimos al baño maría con un poco de nata o [[Mantequilla\|mantequilla]]. Si las torrijas se quedaron frías, las calentamos un minuto al microondas, regamos con el chocolate y servimos.</p>
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WikiAdmin en 13:23 25 feb 2011

2011-02-25T13:23:12Z

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	{{Receta		{{Receta
	\| imagen = Torrijas_con_miel_y_chocolate.jpg		\| imagen = Torrijas_con_miel_y_chocolate.jpg
-	\| pie_imagen = Postre de torrijas con miel y chocolate típico de [[Burgos]]	+	\| pie_imagen = Postre de torrijas con [[Miel\|miel]] y chocolate típico de [[Burgos]]
	\|vino = Blanco de albillo vendimia tardía. La cremosidad de las torrijas se funde con la melosidad de este albillo.		\|vino = Blanco de albillo vendimia tardía. La cremosidad de las torrijas se funde con la melosidad de este albillo.
	\| dificultad = Fácil.		\| dificultad = Fácil.
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	* 3 huevos.		* 3 huevos.
	* 1 rama de canela.		* 1 rama de canela.
-	* 100 g de miel.	+	* 100 g de [[Miel\|miel]].
	* 150 g de chocolate.		* 150 g de chocolate.
	* 100 g de azúcar.		* 100 g de azúcar.
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	\| preparacion =		\| preparacion =
	#<p>Cortamos 8 rebanadas de pan de unos 2 cm de grosor, las colocamos en una bandeja.</p>		#<p>Cortamos 8 rebanadas de pan de unos 2 cm de grosor, las colocamos en una bandeja.</p>
-	#<p>En un cazo ponemos la leche a hervir con la canela en rama y molida, el azúcar y la miel. Cuando empiece a hervir regamos las rebanadas de pan y dejamos que empape bien durante 15 minutos; a continuación damos la vuelta al pan y dejamos otros 10 minutos.</p>	+	#<p>En un cazo ponemos la leche a hervir con la canela en rama y molida, el azúcar y la [[Miel\|miel]]. Cuando empiece a hervir regamos las rebanadas de pan y dejamos que empape bien durante 15 minutos; a continuación damos la vuelta al pan y dejamos otros 10 minutos.</p>
	#<p>Mientras batimos los huevos, también ponemos a calentar el aceite en una sartén. Cuando esté caliente, sacamos el pan de la leche, vamos rebozándolo con huevo y lo ponemos en el aceite, procurando que no las rebanadas no estén muy juntas en el aceite para que no se peguen entre sí.</p>		#<p>Mientras batimos los huevos, también ponemos a calentar el aceite en una sartén. Cuando esté caliente, sacamos el pan de la leche, vamos rebozándolo con huevo y lo ponemos en el aceite, procurando que no las rebanadas no estén muy juntas en el aceite para que no se peguen entre sí.</p>
	#<p>Cuando están doradas por un lado las damos la vuelta con cuidado de que no se rompan. Sacamos las torrijas y las colocamos en un plato, repetimos lo mismo hasta terminar con el pan. A la hora de servir, troceamos el chocolate y lo fundimos al baño maría con un poco de nata o [[Mantequilla\|mantequilla]]. Si las torrijas se quedaron frías, las calentamos un minuto al microondas, regamos con el chocolate y servimos.</p>		#<p>Cuando están doradas por un lado las damos la vuelta con cuidado de que no se rompan. Sacamos las torrijas y las colocamos en un plato, repetimos lo mismo hasta terminar con el pan. A la hora de servir, troceamos el chocolate y lo fundimos al baño maría con un poco de nata o [[Mantequilla\|mantequilla]]. Si las torrijas se quedaron frías, las calentamos un minuto al microondas, regamos con el chocolate y servimos.</p>
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WikiAdmin en 16:50 24 feb 2011

2011-02-24T16:50:55Z

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	#<p>En un cazo ponemos la leche a hervir con la canela en rama y molida, el azúcar y la miel. Cuando empiece a hervir regamos las rebanadas de pan y dejamos que empape bien durante 15 minutos; a continuación damos la vuelta al pan y dejamos otros 10 minutos.</p>		#<p>En un cazo ponemos la leche a hervir con la canela en rama y molida, el azúcar y la miel. Cuando empiece a hervir regamos las rebanadas de pan y dejamos que empape bien durante 15 minutos; a continuación damos la vuelta al pan y dejamos otros 10 minutos.</p>
	#<p>Mientras batimos los huevos, también ponemos a calentar el aceite en una sartén. Cuando esté caliente, sacamos el pan de la leche, vamos rebozándolo con huevo y lo ponemos en el aceite, procurando que no las rebanadas no estén muy juntas en el aceite para que no se peguen entre sí.</p>		#<p>Mientras batimos los huevos, también ponemos a calentar el aceite en una sartén. Cuando esté caliente, sacamos el pan de la leche, vamos rebozándolo con huevo y lo ponemos en el aceite, procurando que no las rebanadas no estén muy juntas en el aceite para que no se peguen entre sí.</p>
-	#<p>Cuando están doradas por un lado las damos la vuelta con cuidado de que no se rompan. Sacamos las torrijas y las colocamos en un plato, repetimos lo mismo hasta terminar con el pan. A la hora de servir, troceamos el chocolate y lo fundimos al baño maría con un poco de nata o mantequilla. Si las torrijas se quedaron frías, las calentamos un minuto al microondas, regamos con el chocolate y servimos.</p>	+	#<p>Cuando están doradas por un lado las damos la vuelta con cuidado de que no se rompan. Sacamos las torrijas y las colocamos en un plato, repetimos lo mismo hasta terminar con el pan. A la hora de servir, troceamos el chocolate y lo fundimos al baño maría con un poco de nata o [[Mantequilla\|mantequilla]]. Si las torrijas se quedaron frías, las calentamos un minuto al microondas, regamos con el chocolate y servimos.</p>
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WikiAdmin en 08:09 24 feb 2011

2011-02-24T08:09:52Z

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Línea 7:		Línea 7:
	\| cantidad = de 6 a 8 personas		\| cantidad = de 6 a 8 personas
	\| ingredientes =		\| ingredientes =
-	*	+	* Pan especial para torrijas o pan del día anterior.
-	*	+	* 1 litro de leche.
-	*	+	* 3 huevos.
-	*	+	* 1 rama de canela.
-	*	+	* 100 g de miel.
-	*	+	* 150 g de chocolate.
-	*	+	* 100 g de azúcar.
-	*	+	* 10 g de canela molida.
		+	* Aceite para freír.
	\| preparacion =		\| preparacion =
-	#<p></p>	+	#<p>Cortamos 8 rebanadas de pan de unos 2 cm de grosor, las colocamos en una bandeja.</p>
-	#<p></p>	+	#<p>En un cazo ponemos la leche a hervir con la canela en rama y molida, el azúcar y la miel. Cuando empiece a hervir regamos las rebanadas de pan y dejamos que empape bien durante 15 minutos; a continuación damos la vuelta al pan y dejamos otros 10 minutos.</p>
-	#<p></p>	+	#<p>Mientras batimos los huevos, también ponemos a calentar el aceite en una sartén. Cuando esté caliente, sacamos el pan de la leche, vamos rebozándolo con huevo y lo ponemos en el aceite, procurando que no las rebanadas no estén muy juntas en el aceite para que no se peguen entre sí.</p>
		+	#<p>Cuando están doradas por un lado las damos la vuelta con cuidado de que no se rompan. Sacamos las torrijas y las colocamos en un plato, repetimos lo mismo hasta terminar con el pan. A la hora de servir, troceamos el chocolate y lo fundimos al baño maría con un poco de nata o mantequilla. Si las torrijas se quedaron frías, las calentamos un minuto al microondas, regamos con el chocolate y servimos.</p>
	}}		}}

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2011-02-24T08:06:59Z

Página creada con '{{Receta | imagen = Torrijas_con_miel_y_chocolate.jpg | pie_imagen = Postre de torrijas con miel y chocolate típico de Burgos |vino = Blanco de albillo vendimia tardía. L...'

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{{Receta
| imagen = Torrijas_con_miel_y_chocolate.jpg
| pie_imagen = Postre de torrijas con miel y chocolate típico de [[Burgos]]
|vino = Blanco de albillo vendimia tardía. La cremosidad de las torrijas se funde con la melosidad de este albillo.
| dificultad = Fácil.
| tiempo_preparacion = 40 min
| cantidad = de 6 a 8 personas
| ingredientes =
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| preparacion =
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