Santocildes
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- | ==Gastronomía== | + | *'''[[Lechazo]]'''. |
- | + | *'''[[Morcilla de Burgos]]'''. | |
- | + | *'''[[Queso fresco de Burgos]]''' | |
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==Historia== | ==Historia== | ||
- | Localidad situada al oeste de la cabeza del municipio. En el Censo de Floridablanca de 1787 es nombrada como Villa del Valle de Tobalina, dentro del partido de Castilla la Vieja en Burgos, que junto con otros trece componían la Intendencia de Burgos entre 1785 y 1833. Su jurisdicción era de señorío recayendo su titularidad en el Duque de Frías que era quien designaba al alcalde ordinario local. Tras la caída del Antiguo Régimen se incorpora al municipio de Valle de Tobalina, dentro del partido de Villarcayo. Su iglesia está dedicada a San Acisclo y a Santa Victoria, perteneciente a la parroquia de Frías, dentro del Arciprestazgo de Medina de Pomar. | + | Localidad situada al oeste de la cabeza del municipio. En el Censo de Floridablanca de 1787 es nombrada como Villa del Valle de Tobalina, dentro del partido de Castilla la Vieja en Burgos, que junto con otros trece componían la Intendencia de Burgos entre 1785 y 1833. Su jurisdicción era de señorío recayendo su titularidad en el Duque de Frías que era quien designaba al alcalde ordinario local. Tras la caída del Antiguo Régimen se incorpora al municipio de Valle de Tobalina, dentro del partido de Villarcayo. Su iglesia está dedicada a San Acisclo y a Santa Victoria, perteneciente a la parroquia de Frías, dentro del Arciprestazgo de Medina de Pomar. |
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Última versión de 17:10 9 ago 2011
Santocildes | |
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Municipio: | Valle de Tobalina |
Junta administrativa: | Santocildes |
Distancia a Burgos: | 86.00 Km |
Coordenadas GPS: | 42º47`12``N,3º18`2``W [Maps] |
Partido judicial: | Villarcayo |
Zona turística: | Las Merindades |
Contenido |
Gastronomía
La gastronomía típica de la zona incluye:
Historia
Localidad situada al oeste de la cabeza del municipio. En el Censo de Floridablanca de 1787 es nombrada como Villa del Valle de Tobalina, dentro del partido de Castilla la Vieja en Burgos, que junto con otros trece componían la Intendencia de Burgos entre 1785 y 1833. Su jurisdicción era de señorío recayendo su titularidad en el Duque de Frías que era quien designaba al alcalde ordinario local. Tras la caída del Antiguo Régimen se incorpora al municipio de Valle de Tobalina, dentro del partido de Villarcayo. Su iglesia está dedicada a San Acisclo y a Santa Victoria, perteneciente a la parroquia de Frías, dentro del Arciprestazgo de Medina de Pomar.