Carrasquedo
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| Carrasquedo | |
|---|---|
| Municipio: | Valle de Mena |
| Junta administrativa: | Carrasquedo |
| Distancia a Burgos: | 113.00 Km |
| Coordenadas GPS: | 43º6`42``N,3º14`58``W [Maps] |
| Partido judicial: | Villarcayo |
| Zona turística: | Las Merindades |
Localidad situada al noreste de la cabeza del municipio. Su término está atravesado por el río Cadagua.
Contenido |
Gastronomía
La gastronomía típica de la zona incluye:
Historia
En el Censo de Floridablanca de 1787 es nombrada como Lugar incluida en el Valle de Mena, dentro del partido de Laredo, que a su vez era una de los catorce integrantes de la Intendencia de Burgos entre 1785 y 1833. Su jurisdicción era de realengo y contaba con regidor ordinario propio. Poco tiempo más tarde cae el Antiguo Régimen y se incorpora al municipio de Valle de Mena, dentro del partido de Villarcayo.