Barrios de Colina

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==Gastronomía==
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Guisos de cordero, jabalí y los derivados de la matanza del [[Cerdo|cerdo]] son alguno de los platos típicos de la gastronomía de esta zona conocida como la ?Riojilla?. Junto a ellos son dignas de mencionar  las legumbres y verduras.
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Guisos de cordero, [[Jabalí|jabalí]] y los derivados de la matanza del [[Cerdo|cerdo]] son alguno de los platos típicos de la gastronomía de esta zona conocida como la ?Riojilla?. Junto a ellos son dignas de mencionar  las legumbres y verduras.
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==Ciudadanos Ilustres==
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Revisión de 10:56 28 feb 2011

Barrios de Colina
Municipio: Barrios de Colina
Junta administrativa: Barrios de Colina
Juntas administrativas dependientes: Hiniestra, San Juan de Ortega
Distancia a Burgos: 22.00 Km
Coordenadas GPS: 42º23`46``N,3º27`35``W [Maps]
Superficie: 24.00 Km²
Partido judicial: Burgos
Zona turística: Alfoz de Burgos

Contenido

Gastronomía

Guisos de cordero, jabalí y los derivados de la matanza del cerdo son alguno de los platos típicos de la gastronomía de esta zona conocida como la ?Riojilla?. Junto a ellos son dignas de mencionar las legumbres y verduras.

Historia

Municipio y localidad situados al noreste de la capital de provincia, están tanto uno como otra atravesados por el arroyo de San Juan de Ortega, entre la carretera N-1 y la N-120 que conduce a tierras riojanas. El paisaje se caracteriza por el predominio de páramo con cultivo destacado de cereal. Pertenece a la mancomunidad Comarca del Arlanzón. Su partido judicial correspondiente es Burgos. La localidad cabecera del municipio está distante 21 Km. de Burgos capital y es la más cercana a la N-1.

En el Censo de Floridablanca de 1787 aparece como villa perteneciente a la Hermandad de Montes de Oca en el partido de Juarros, uno de los catorce que formaba la Intendencia de Burgos durante el periodo comprendido entre 1785 y 1833. Tenía jurisdicción de realengo con Alcalde ordinario. Comprendía tres barrios: Colina, Milanes y Santiago.

Además el municipio cuenta con otras dos Entidades Locales Menores:

Imágenes

Enlaces externos

Barrios de Colina en Wikipedia
Barrios de Colina en Diputación

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