Citores del Páramo

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Citores del Páramo

Municipio:	Sasamón
Junta administrativa:	Citores del Páramo
Distancia a Burgos:	26.00 Km
Coordenadas GPS:	42º23`40``N,3º58`59``W [Maps]
Partido judicial:	Burgos
Zona turística:	Odra-Pisuerga

Localidad situada al sureste de la capital del municipio, distante 7 km de la misma. Su término está atravesado por el arroyo de la Vega, tributario del río Hormazuelas por su margen derecha, en la cuenca del río Arlanzón. Mediante una carretera local está comunicada con Sasamón. Los primeros escritos referentes a la localidad aparecen en un escrito del Cartulario de San Millán de la Cogolla datado en el año 1062.

Gastronomía

La gastronomía típica de la zona incluye:

Historia

Está nombrada en el libro Anales para la Historia de Castilla escrita por P. Serrano. También en el Becerro de Castilla trata de la behetría de Citores del Paramo y de los derechos del rey y del señorío. En 1874 el diccionario de Madoz hace mención del pueblo describiéndolo en sus distintas facetas (geográficas, poblacionales y económicas).

Ya antes, en 1787 el Censo de Floridablanca considera a Citores Lugar, dentro de la categoría de pueblos solos, incluido en el partido de Castrojeriz, siendo este último uno de los componentes de la Intendencia de Burgos desde 1785 a 1833. Su jurisdicción era de realengo. Contaba el pueblo con regidor ordinario propio. Finalmente la población desaparece como municipio independiente en los últimos años del siglo pasado al integrarse en el de Sasamón. Su iglesia está consagrada a San Millán y pertenece a la parroquia de Yudego y al Arciprestazgo de Amaya.