Quintanilla Sobresierra

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Quintanilla Sobresierra
Municipio: Merindad de Río Ubierna
Junta administrativa: Quintanilla Sobresierra
Distancia a Burgos: 28.00 Km
Coordenadas GPS: 42º34`18``N,3º42`49``W [Maps]
Partido judicial: Burgos
Zona turística: Alfoz de Burgos

Localidad situada al norte de la cabeza del municipio, distante 8 km. de la misma. Su término está atravesado por el río Ubierna.

Contenido

Gastronomía

La gastronomía típica de la zona incluye:

Edificios Civiles

De sus antiguas construcciones de tipo civil hay que señalar la presencia de los molinos enclavados sobre el río Ubierna. Como construcción característica hay que hacer referencia la existencia de una fábrica de explosivos situado en las cercanías de la localidad.

Edificios Religiosos

En cuanto a su patrimonio arquitectónico religioso destaca:

Ermita de Nuestra Señora de las Nieves.

Historia

En el Censo de Floridablanca de 1787 es nombrada como Lugar en la jurisdicción de Río Ubierna, dentro del partido de Burgos, que era uno de los componentes de la intendencia burgalesa entre los años 1785 y 1833. Su jurisdicción era de realengo y contaba con regidor pedáneo. Después de la caída del Antiguo Régimen formó municipio autónomo que crece a mediados del siglo XIX con la inclusión de Quintanarrío. Al igual que otros municipios circundantes desaparece al incorporarse al de Merindad de Río Ubierna.

Imágenes

Enlaces externos

Quintanilla Sobresierra en Wikipedia
Quintanilla Sobresierra en Diputación

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