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- 15:52 24 feb 2011 (dif | hist) Barbo de Burgos
- 15:51 24 feb 2011 (dif | hist) N Barbo de Burgos (Página creada con 'El '''barbo''' (Barbus sp) es uno de los peces más habituales en los ríos burgaleses. Es largo y esbelto, con el vientre plano, numerosas espinas y ojos muy pequeños. Su colo...')
- 15:48 24 feb 2011 (dif | hist) Patatas estofadas con pierna de jabalí
- 15:47 24 feb 2011 (dif | hist) Jabalí al vino tinto con setas de brezo
- 15:45 24 feb 2011 (dif | hist) Barbadillo del Mercado (→Gastronomía)
- 15:41 24 feb 2011 (dif | hist) N Jabalí (Página creada con 'Este cerdo salvaje se caza desde muchos siglos atrás –en la literatura aparece como el manjar preferido por Astérix y Obélix–, si bien fue la Edad Media la época en la q...')
- 15:38 24 feb 2011 (dif | hist) Fuente Urbel (→Gastronomía)
- 15:38 24 feb 2011 (dif | hist) Ameyugo (→Gastronomía)
- 15:38 24 feb 2011 (dif | hist) Prádanos del Tozo (→Gastronomía)
- 15:36 24 feb 2011 (dif | hist) Prádanos del Tozo (→Historia)
- 15:36 24 feb 2011 (dif | hist) Porquera del Butrón (→Gastronomía)
- 15:35 24 feb 2011 (dif | hist) Fuente Urbel (→Gastronomía)
- 15:32 24 feb 2011 (dif | hist) Liebre en salsa de chocolate
- 15:30 24 feb 2011 (dif | hist) Liebre
- 15:29 24 feb 2011 (dif | hist) Liebre con setas, crema de ajo y croquetas de patata
- 15:28 24 feb 2011 (dif | hist) Liebre a las finas hierbas
- 15:26 24 feb 2011 (dif | hist) Espalda de liebre rellena de carne y aceitunas
- 15:23 24 feb 2011 (dif | hist) N Liebre (Página creada con 'La '''liebre''' es, junto con el cerdo, uno de los animales más apreciados desde la antigüedad. Marcial, en pleno esplendor del Imperio Romano, escribió: «De las aves el zor...')
- 15:17 24 feb 2011 (dif | hist) Lomos de corzo marinados con salsa de moras y buñuelos de manzana
- 15:15 24 feb 2011 (dif | hist) Lomos de corzo al vino tinto con arándanos
- 15:15 24 feb 2011 (dif | hist) Chuletero de corzo al horno con patatas y manzanas asadas
- 15:14 24 feb 2011 (dif | hist) Chuletero de corzo al horno con patatas y manzanas asadas
- 15:12 24 feb 2011 (dif | hist) Chuletero de corzo al horno con patatas y manzanas asadas
- 15:12 24 feb 2011 (dif | hist) Chuletero de corzo al horno con patatas y manzanas asadas
- 15:10 24 feb 2011 (dif | hist) Corzo
- 15:10 24 feb 2011 (dif | hist) N Corzo (Página creada con 'La caza mayor se remonta a nuestros antecesores cavernarios y ya los sabios de la antigüedad opinaron sobre ella. Por su contenido en fósforo, magnesio y potasio, el corzo ten...')
- 15:08 24 feb 2011 (dif | hist) Cecina
- 15:07 24 feb 2011 (dif | hist) Paloma torcaz
- 15:06 24 feb 2011 (dif | hist) Quintanilla de la Mata (→Historia)
- 15:05 24 feb 2011 (dif | hist) Valderias (→Gastronomía)
- 15:04 24 feb 2011 (dif | hist) Muslos y jamoncitos de perdiz guisados con setas de cardo y jamón
- 15:03 24 feb 2011 (dif | hist) Ensalada templada de perdiz, codorniz y paloma torcaz en escabeche suave
- 15:02 24 feb 2011 (dif | hist) Croquetas de perdiz
- 15:01 24 feb 2011 (dif | hist) N Perdiz (Página creada con 'La '''perdiz''' es un ave de caza que se ha ido adaptando a la cría en cautiverio. Sin embargo, según los paladares más exquisitos no existe comparación entre una y otra. Mu...')
- 14:58 24 feb 2011 (dif | hist) Paloma torcaz braseada con guarnición de setas
- 14:57 24 feb 2011 (dif | hist) Paloma torcaz braseada con guarnición de setas
- 14:56 24 feb 2011 (dif | hist) Paloma torcaz braseada con guarnición de setas
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- 14:55 24 feb 2011 (dif | hist) Paloma torcaz braseada con guarnición de setas
- 14:55 24 feb 2011 (dif | hist) Paloma torcaz braseada con guarnición de setas
- 14:50 24 feb 2011 (dif | hist) Carne de vacuno
- 14:45 24 feb 2011 (dif | hist) Pichones
- 14:45 24 feb 2011 (dif | hist) Cerdo
- 14:42 24 feb 2011 (dif | hist) N Cerdo (Página creada con 'El cerdo ha sido un alimento clave para nuestros antepasados, ya que se criaba en todas las casas y era parte de la dieta de todo un año. Tradicionalmente, por San Martín, se ...')
- 14:39 24 feb 2011 (dif | hist) Paloma torcaz
- 14:37 24 feb 2011 (dif | hist) Pollo de corral
- 14:36 24 feb 2011 (dif | hist) Cecina
- 14:36 24 feb 2011 (dif | hist) Becada
- 14:35 24 feb 2011 (dif | hist) N Paloma torcaz (Página creada con 'Es la paloma de mayor tamaño y una de las tres variedades de colúmbidos silvestres con los que pueden encontrarse los cazadores en el campo hispano. Se siente atraída por los...')
- 14:32 24 feb 2011 (dif | hist) Ensalada templada de perdiz, codorniz y paloma torcaz en escabeche suave
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