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De WikiBurgos
Abajo se muestran hasta 50 resultados empezando por el nº 171.
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- Patatas con acelgas y cangrejos (14:47 28 feb 2011)
- Ajo carretero (14:47 28 feb 2011)
- Becadas al vino tinto con milhojas de patata rellena de paté (14:50 28 feb 2011)
- Canelones de trucha ahumada rellenos de crema de queso (14:54 28 feb 2011)
- Cangrejos de río con verduritas y croquetas de bacalao (14:55 28 feb 2011)
- Cangrejos de río guisados (14:55 28 feb 2011)
- Capricho de manzana de Las Caderechas con membrillo y nata (14:57 28 feb 2011)
- Carpaccio de solomillo de ternera con queso ahumado de Dobro y vinagreta de mostaza (14:58 28 feb 2011)
- Carré de lechazo de Burgos sobre crema de patata panadera y aceite de menta (14:59 28 feb 2011)
- Chuletero de corzo al horno con patatas y manzanas asadas (14:59 28 feb 2011)
- Codornices con granada, almendras y vino tinto (15:00 28 feb 2011)
- Codornices estofadas con salsa de ciruelas y setas (15:01 28 feb 2011)
- Croquetas de perdiz (15:02 28 feb 2011)
- Empanadilla de queso fresco de Burgos y verduras (15:03 28 feb 2011)
- Ensalada de barbo con verduras y vinagreta de boletus edulis (15:04 28 feb 2011)
- Ensalada de foie de pato con rebozuelo de trufas negras y queso fresco de Burgos (15:04 28 feb 2011)
- Ensalada templada de boletus y jamón de becada (15:05 28 feb 2011)
- Ensalada templada de setas de cardo y langostinos (15:06 28 feb 2011)
- Escalopines de ternera empanados con hierbas aromáticas y patatas (15:07 28 feb 2011)
- Espalda de liebre rellena de carne y aceitunas (15:07 28 feb 2011)
- Espuma de arroz con leche y confitura de cerezas de Las Caderechas (15:07 28 feb 2011)
- Filetes de pollo de corral con piñones y pasas sobre pan bobo (15:08 28 feb 2011)
- Flan de queso de Burgos con crema de ciruelas y galleta de yogur y miel (15:10 28 feb 2011)
- Hojaldre de colas de cangrejos y verduras gratinadas (15:10 28 feb 2011)
- Hojaldre de lomos de barbo, patatas en láminas, tomates y espinacas (15:11 28 feb 2011)
- Jabalí al vino tinto con setas de brezo (15:12 28 feb 2011)
- Jamón de cerdo con crema de leche (15:12 28 feb 2011)
- Lechazo asado al estilo de Aranda (15:12 28 feb 2011)
- Villamediana de Lomas (15:13 28 feb 2011)
- Lomas de Villamediana (15:15 28 feb 2011)
- Torta de aceite (15:25 28 feb 2011)
- Liebre a las finas hierbas (15:29 28 feb 2011)
- Liebre con setas, crema de ajo y croquetas de patata (15:30 28 feb 2011)
- Liebre en salsa de chocolate (15:30 28 feb 2011)
- Lomo de cerdo fresco al horno con ciruelas pasas (15:30 28 feb 2011)
- Lomo de cerdo sobre pimientos con manzanas asadas y patatas rejilla (15:31 28 feb 2011)
- Lomos de corzo al vino tinto con arándanos (15:31 28 feb 2011)
- Lomos de corzo marinados con salsa de moras y buñuelos de manzana (15:31 28 feb 2011)
- Milhojas de lengua de ternera y arroz con salsa de brécol (15:32 28 feb 2011)
- Morcilla de Burgos en tempura con puré de alubias de Ibeas y helado de pimiento rojo (15:33 28 feb 2011)
- Orejuelas de carnaval o al aroma de anís (15:34 28 feb 2011)
- Muslos y jamoncitos de perdiz guisados con setas de cardo y jamón (15:34 28 feb 2011)
- Paloma torcaz braseada con guarnición de setas (15:34 28 feb 2011)
- Parrilla de verduras en tempura a los aceites de perejil, ajo y orégano (15:35 28 feb 2011)
- Patatas guisadas con setas de colmenilla (15:36 28 feb 2011)
- Pichón braseado con muselina de apio y setas de temporada (15:37 28 feb 2011)
- Pimientos rellenos de manitas con oreja sobre salsa de choriceros (15:37 28 feb 2011)
- Pimientos rellenos de morcilla (15:38 28 feb 2011)
- Pollo asado con café y calabacines con puré de manzana y frambuesas (15:38 28 feb 2011)
- Postre del abuelo (15:38 28 feb 2011)
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